职位描述
岗位要求：
1、建立完善的门店系统标准，便门店运营标准化，流程化；
2、根据市场情况和季节拟定并组织食品的更换计划，控制食、饮品标准规格和要求，控制毛利率达标;
3、组织、指导门店完成各项任务和经营指标，并对月度、年度经营情况分析;
4、经营数据分析改善、异常问题发现及改善方案制定;
5、巡视店面管理质量、服务质量，并进行不断优化与提升;
6、协助制定市场推广方案和渠道营销方案，优化营销机制，通过不断有效复盘，不断跟踪优化策略，实现最大化引流销售转化;
7、梳理新店开业前、后工作，提交开店计划，确保新店的顺利开业，并确保员工熟悉工作流程，步入正轨;
任职要求:
1、大专以上学历，专业不限:
2、至少3年以上同岗位知名连锁餐饮营运管理经验，有较强的团队管理能力与建设，熟悉连锁餐饮行业动态，对线上线下的运营有深入理解，熟悉连锁餐饮行业动态优先;
3、熟悉餐饮连锁的运营工作规范和流程，能洞察行业发展趋势，有战略思维与接地气的实际问题观;
4、分析能力强，能够及时掌握运营数据并进行有效分析，目标感强；
5、有较强的团队管理能力、沟通能力和服务意识。
上班地点
工作地址：柳州鱼峰区广西螺霸王食品科技有限公司葡萄山路1号 查看上班路线
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