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中餐厨师,炒锅,帮厨 职位招聘1-8人
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要求在湘菜馆上班经验!熟悉湘菜制作的经验!知道菜品搭配!掌握好火候!抛锅娴熟!上灶经历在2年以上!
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勤学,吃苦耐劳的精神,切菜炒菜
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1.负责客户接待用餐的菜单安排及烹饪工作,保证菜品质量; 2.负责处理厨房的日常管理工作; 3.负责不定期推出新菜品。 职位要求: 1.沟通协调能力强,善于处理复杂局面,有丰富的团队管理经验; 2.有8年以上岗位工作经历,有星级酒店、高档会所等中餐厅厨师主厨工作经验,熟悉桂、粤、湘、川菜等; 3.熟悉开菜单、采购单和掌握摆盘等; 4.年龄35岁以上,高中以上学历优先,身体健康、精力充沛,身体健康,持有健康证,品行端正,无不良嗜好。
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负责上级领导布置的工作和任务,出品稳定。
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1.负责中餐餐点的制作 2.服从上级工作安排 3.卫生执行
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有中餐后厨工作经验 服从管理 接受晚班
约 7 个岗位
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