职位描述
5年以上的西厨经验、懂研发、懂成本掌控、熟悉西厨的管理事务
1、全面负责门店厨房的组织管理、指挥和烹饪工作
2、了解掌握各个岗位人员技术水平和工作特点，合理安排技术岗位、
3、控制菜品成本、合理使用各种原料，减少浪费，以掌握良好的毛利率
4、新品研究开发
5、负责厨房人员的培训及考勤等工作
6、检查与指导厨房安全、卫生、设备设施使用等情况，保证工作安全、卫生、规范
上班地点
工作地址：柳州城中区荣和天誉1层18-116 查看上班路线
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