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前厅：收银员、服务员、传菜员、迎宾员 后厨：洗碗、配菜、切菜、锅底 【上班时间】早班9.30-14.00 16.30-21.30 中班12.30-15.00 16.30-23.00 晚班15.00
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2、开班管理：每天上班第一时间检查门店开市前的准备工作，包括前厅卫生、电器设备使用情况、桌椅餐具摆放工作、后厨备料工作、人员精神面貌、订餐情况、员工到岗情况以及员工用餐情况等。 …… 6、客流管理：注意客流量，安排好迎宾做好顾客等位排队工作、协调好前厅服务人员提供优质的客户服务工作。 7、客诉管理：妥善处理客户投诉事宜，做到不与客户争吵，努力做到大事化小，小事化了。
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岗位要求 （1）20-40岁； （2）具有较强的服务意识，后台能力； （3）身体健康，形象气质佳； 工作内容： （1）服从餐厅领班的领导和指挥; （2）了解就餐人数及时间; （3）做好桌椅、餐厅卫生，准备各种用品; （4）迎接客人; （5）及时安排客人入坐，介绍本店特色及经营性质 （6）及时为客人问茶、斟茶、派巾; （7）留意客人及餐厅的一切状况; （8）工作中出现疑问及时处理; （9）及时整理区域卫生
约 3 个岗位
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