螺蛳粉火锅店长

职位详情

有餐饮经验，做过火锅店店长经验优先

1、通过有效的管理，达成餐厅的各项经营指标;

2、对成本控制、物料损耗等具有较强的管理能力;

3、对客诉处理及突发事件有较强的处理能力;

4、完成员工招募、训练及保留;

5、擅长团结、激励及调动团队的工作积极性;

6、具备虚心、好学、乐观思维。

任职资格:年龄24-40岁

学历:大专及以上学历，优秀者可放宽。3年以上餐饮工作经验，其中2年以上店长管理经验。熟悉门店核心数据的测算与分析(含市场调研分析)，通过数据看本质，解决问题，优化管理。擅长门店现场管理，客诉处理。擅长各岗位基础培训，人员培养。组织管理能力、沟通协调能力、执行能力、应变能力。