职位描述
1.负责做好各门店经营策略及管理,确保销售目标及利润的达成;
2.负责制定门店各项计划(工作计划、促销计划、人员安排计划等),确保门店各项工作计划的完成;
3.负责门店成本管控,合理安排员工工时,建议岗位编制;控制物料成本,确保报损,残次,水、电,气、耗品使用的合理性;
4.负责各门店经营数据分析,提报门店促销活动想法,落实执行促销活动方案;
5.负责各门店货品的盘点工作,合理控制门店的货品预控、损耗。管控门店的库存合理周转及仓库的合理布置。
任职要求:
1.熟悉餐饮行业或商业行业现状和发展趋势,熟悉门店运营流程;
2.熟练掌握office等办公软件;
3.有带领团队工作的经验;
4.3-5年以上餐饮管理工作经验。
职位招聘1人
上班地点
工作地址:广西壮族自治区柳州市柳北区白沙路2号保利商业广场室内步行街4层18号 查看上班路线
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